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Le meilleur gâteau moelleux au chocolat et à la betterave

Posted on 4 janvier 20226 janvier 2022 by Hélène

Bienvenue sur la chasse aux jeux ! Si vous êtes nouveau ici, vous voudrez sans doute accéder à mon cadeau de bienvenue 🎁 Cliquez ici pour télécharger gratuitement les 50 idées pour une chasse au trésor !

Bienvenue de nouveau sur la chasse aux jeux ! Comme ce n'est pas la 1ère fois que vous venez ici, vous voudrez sans doute accéder à mon cadeau de bienvenue 🎁 Cliquez ici pour télécharger gratuitement les 50 idées pour une chasse au trésor !

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants. Alors ma technique est de cacher les légumes qu’ils n’aiment pas dans de la soupe, des gaufres ou des gâteaux. Ce gâteau au chocolat et à la betterave est simple et rapide à réaliser, et en plus il est délicieux! Vos enfants le mangeront sans réaliser qu’il y a des betteraves dedans (et je doute que les adultes s’en rendront également compte).

Toc toc toc !

Qui est là ?

L’amour de ta vie !

Impossible. Le chocolat ne parle pas !

Ingrédients pour le gâteau au chocolat et betterave


Ingrédients

  • 300 g de betterave cuite et mixée
  • 200 g de chocolat fondu et refroidi
  • 50 g d’amandes en poudre
  • 2 cuillères à soupe de cacao
  • 4 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 80 g de farine

Préparation

En premier, mettre votre four à préchauffer à 180°c.

Ensuite, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Ajoutez la purée de betterave et le chocolat fondu au premier mélange.

Ajoutez la poudre d’amandes, la farine, la levure, le cacao et le sel.

Mélangez bien et versez dans un moule à gâteau légèrement huilé ou dans des moules à muffins

Enfournez à 180°c

15 minutes pour des muffins ou 35 minutes pour un gâteau

Télécharger la recette

Gâteau au chocolat décoré pour Halloween

Pour réaliser ce gâteau d’Halloween, j’ai fait mon gâteau en suivant la recette ci-dessus puis j’y ai ajouté de la décoration. Pour plus d’information pour réaliser la terrible décoration, retrouver mon article : recette spéciale Halloween – Gâteau délicieusement effrayant

gateau au chocolat et à la betterave pour halloween

Mais en ce moment c’est la saison des galettes des rois, je vous suggère la recette de Nathalie : Une galette des rois écologique.

Bon appétit,

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6 thoughts on “Le meilleur gâteau moelleux au chocolat et à la betterave”

  1. Ping : Recette spéciale Halloween : Gâteau délicieusement effrayant -
  2. Ping : Recette de la plus délicieuse tarte au citron - La chasse aux Jeux
  3. Ping : Une quiche délicieuse pour faire aimer le chou-fleur aux enfants
  4. Xavier Rogé dit :
    2 février 2022 à 18 h 08 min

    Chocolat betterave, intéressant comme association 🙂

    Répondre
  5. Ping : Une recette incroyable de gaufres au potiron - La chasse aux Jeux
  6. Ping : Comment faire manger des légumes à nos bambins? Un vrai jeu d'enfant!

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